Santé

Une dame de 83 ans atteinte de démence retrouve la mémoire après un changement de régime alimentaire

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Récemment, une femme de 83 ans qui souffrait de démence et qui ne pouvait pas reconnaître son propre fils a miraculeusement retrouvé la mémoire après avoir modifié son alimentation.

Lorsque l’état de santé de sa mère est devenu si grave que, pour sa propre sécurité, elle a dû être gardée à l’hôpital, Mark Hatzer a presque accepté de perdre un autre parent.

Sylvia avait perdu la mémoire et une partie de son esprit, elle avait même téléphoné à la police pour accuser l’infirmière qui s’occupait d’elle de kidnapping.

Un changement de régime alimentaire, qui comprenait de grandes quantités de bleuets et de noix, s’est avéré avoir eu un impact important sur l’état de Sylvia, puisque ses recettes sont maintenant partagées par la Société Alzheimer.

Sylvia a également commencé à incorporer d’autres aliments santé, comme le brocoli, le chou frisé, les épinards, les graines de tournesol, le thé vert, l’avoine, les patates douces et même le chocolat noir avec un pourcentage élevé de cacao. Tous ces aliments sont connus pour être bénéfiques pour la santé du cerveau.

Mark et Sylvia ont décidé de suivre un régime ensemble après avoir décidé que les médicaments seuls ne suffisaient pas, ils ont examiné les recherches montrant que les taux de démence sont beaucoup plus bas dans les pays méditerranéens et ont copié beaucoup de leurs habitudes alimentaires.

Selon Mirror.co.uk”

Mark, dont le frère Brent est également mort en 1977, a dit : “Quand ma mère était à l’hôpital, elle pensait que c’était un hôtel – mais le pire qu’elle ait jamais connu.

“Elle ne m’a pas reconnu et a appelé la police parce qu’elle pensait avoir été enlevée.

“Depuis la mort de mon père et de mon frère, nous avons toujours été une petite unité familiale très proche, juste moi et ma mère, et le fait qu’elle ne sache pas qui j’étais a été dévastateur.

“Nous étions un duo qui allait partout ensemble. Je désespérais et je ne me sentais jamais aussi seule car je n’avais pas d’autre famille vers qui me tourner.

“Du jour au lendemain, nous sommes passés d’une famille heureuse à une famille en crise.

“Quand elle a quitté l’hôpital, au lieu de médicaments sur ordonnance, nous avons pensé que nous pourrions peut-être essayer un autre traitement.

“Dans certains pays, la maladie d’Alzheimer est pratiquement inconnue en raison de leur régime alimentaire.

“Tout le monde connaît les poissons, mais il y a aussi les myrtilles, les fraises, les noix du Brésil et les noix, qui ont apparemment la forme d’un cerveau pour nous donner un signe qu’ils sont bons pour le cerveau.

Il y avait aussi des exercices cognitifs que Mark et sa mère faisaient ensemble, comme des puzzles, des mots croisés et des rencontres avec des gens en situation sociale, Sylvia faisait aussi de l’exercice en utilisant un appareil de pédalage adapté à sa chaise.

Mark a dit : “Ce n’était pas un miracle du jour au lendemain, mais après quelques mois, elle a commencé à se souvenir de choses comme les anniversaires et elle redevenait elle-même, plus alerte, plus engagée…

“Les gens pensent qu’une fois qu’on a un diagnostic, la vie est finie. Vous aurez de bons et de mauvais jours, mais ce n’est pas forcément la fin. Pour une femme de 82 ans, elle s’en sort très bien, elle a l’air 10 ans plus jeune et si vous la rencontriez, vous ne sauriez pas qu’elle a vécu tout cela.

“Elle avait besoin d’aide pour toutes sortes de choses, maintenant elle est en train de faire demi-tour. Nous vivons jusqu’à un âge avancé dans ce pays, mais nous ne vivons pas nécessairement en meilleure santé.”

La capacité du corps à guérir est plus grande que ce qu’une personne vous a permis de croire.

Cette histoire montre à quel point notre corps est résilient si on lui donne le bon environnement. La plupart de ces types de maladies sont souvent liées à l’alimentation, ce qui signifie qu’elles peuvent en fait être inversées par une alimentation adéquate. Bien sûr, certains d’entre eux sont génétiques et vous êtes peut-être porteur du gène, mais ce n’est pas une garantie qu’il deviendra actif, il y a des choses que vous pouvez faire pour minimiser le risque. Notre santé est notre plus grande richesse. Nous devons nous rendre compte que nous avons notre mot à dire dans notre vie et dans notre destin.

Nous avons déjà abordé le sujet de la façon dont l’accumulation d’aluminium dans le cerveau est directement liée à la démence et plus particulièrement à la maladie d’Alzheimer. Il est important de pouvoir en identifier la cause, car en reconnaissant cela, nous pouvons faire notre part pour limiter l’exposition et aussi pour détoxifier notre cerveau et notre organisme de ce métal lourd nocif.

Dans un article intitulé Strong evidence linking Aluminum to Alzheimer’s, récemment publié dans le site Web du Hippocratic Post, Exley explique cela :

“Nous savons déjà que la teneur en aluminium du tissu cérébral dans la maladie d’Alzheimer tardive ou sporadique est significativement plus élevée que dans les témoins appariés par âge. Ainsi, les personnes qui développent la maladie d’Alzheimer à la fin de la soixantaine et à un âge avancé accumulent plus d’aluminium dans les tissus cérébraux que les personnes du même âge qui n’en sont pas atteintes.

Des concentrations encore plus élevées d’aluminium ont été décelées dans le cerveau de personnes ayant reçu un diagnostic précoce de maladie d’Alzheimer sporadique (généralement tardive), qui ont été exposées à l’aluminium par l’environnement (p. ex. Camelford) ou sur leur lieu de travail. Cela signifie que la maladie d’Alzheimer apparaît beaucoup plus tôt, par exemple dans la cinquantaine ou au début de la soixantaine, chez les personnes qui ont été exposées à des concentrations inhabituellement élevées d’aluminium dans leur vie quotidienne.”

Sa plus récente étude, publiée par le Journal of Trace Elements in Medicine and Biology en décembre 2016, intitulée Aluminium in brain tissue in family Alzheimer’s disease, est l’une des nombreuses études que lui et son équipe ont menées sur l’aluminium au fil des ans. Toutefois, cette étude en particulier est jugée d’une grande valeur, car c’est la première fois que les scientifiques mesurent la concentration d’aluminium dans les tissus cérébraux de personnes atteintes de la maladie d’Alzheimer d’origine familiale. (La maladie d’Alzheimer ou la MA est considérée comme familiale si deux personnes ou plus dans une famille en sont atteintes.

Selon leur article, les concentrations d’aluminium trouvées dans les tissus cérébraux donnés par des personnes décédées des suites d’un diagnostic de MA familiale étaient les plus élevées jamais mesurées dans les tissus cérébraux humains.

Le professeur Exley a écrit :

“Nous montrons maintenant que certaines des concentrations d’aluminium les plus élevées jamais mesurées dans les tissus cérébraux humains se retrouvent chez des personnes décédées des suites d’un diagnostic familial de maladie d’Alzheimer.

Les concentrations d’aluminium dans les tissus cérébraux des personnes atteintes de la maladie d’Alzheimer familiale sont semblables à celles enregistrées chez les personnes décédées d’une encéphalopathie induite par l’aluminium lors d’une dialyse rénale.”

Il a expliqué cela :

“La maladie d’Alzheimer familiale est une forme précoce de la maladie dont les premiers symptômes apparaissent dès l’âge de 30 ou 40 ans. Elle est extrêmement rare, peut-être 2 à 3 % de tous les cas de maladie d’Alzheimer. Ses bases sont des mutations génétiques associées à une protéine appelée bêta-amyloïde, une protéine qui a été fortement liée à la cause de toutes les formes de la maladie d’Alzheimer.

Les personnes atteintes de la maladie d’Alzheimer familiale produisent plus de bêta-amyloïdes et les symptômes de la maladie d’Alzheimer apparaissent beaucoup plus tôt dans la vie.”

La première étape vers le changement passe par la sensibilisation

Au fur et à mesure que l’on prend conscience des véritables causes de ces troubles neurodégénératifs du cerveau, plus nous pouvons faire notre part pour les prévenir et même les traiter et, espérons-le, éventuellement éliminer des choses comme l’aluminium et d’autres produits chimiques dans nos aliments pour prévenir cette maladie de se produire complètement.

Veuillez partager cet article avec toute personne de votre entourage qui connaît une personne atteinte de démence ou d’Alzheimer.

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