Santé

Un supplément d’oméga-3 peut réduire le risque de décès cardiaque de 8 %.

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Les Centers for Disease Control and Prevention (CDC) préviennent qu’un quart des décès aux États-Unis sont directement attribuables aux maladies cardiaques. Plus de 600 000 Américains meurent de cette maladie mortelle chaque année, et c’est la principale cause de décès chez les hommes et les femmes. Les trois principaux facteurs de risque de la maladie sont l’hypertension artérielle, l’hypercholestérolémie et le tabagisme, et 47 % des Américains présentent au moins un de ces facteurs. Le diabète, l’embonpoint, une mauvaise alimentation, le manque d’exercice physique et la consommation excessive d’alcool augmentent encore davantage le risque de maladie cardiaque.

Les premières étapes importantes après un test de cholestérol ou de triglycérides, ou même après un diagnostic de maladie cardiaque, consistent à cesser de fumer d’urgence, à faire de l’exercice régulièrement et modérément et à perdre du poids. De plus, les résultats d’une méta-analyse publiée dans le Journal of Clinical Lipidology ont confirmé qu’une consommation accrue d’oméga-3 peut réduire de 8 % le risque de décès cardiaque attribuable à une maladie cardiaque.

Les oméga-3 EPA et DHA réduisent le risque de décès cardiaque

Pour sa méta-analyse, l’équipe de recherche a examiné les résultats de 14 essais contrôlés randomisés, auxquels ont participé 71 899 personnes. Tel que rapporté par Integrative Practitioner, il s’agit de la première méta-analyse publiée utilisant la mort cardiaque comme critère d’évaluation principal et de la revue la plus complète de toutes les études existantes sur le lien entre les oméga-3 et la mort cardiaque à ce jour.

Toutes les études examinées ont duré plus de six mois et ont comparé le nombre de décès cardiaques chez les personnes recevant des suppléments d’oméga-3 à ceux des groupes témoins qui n’en avaient pas. Les études examinées ont été publiées avant décembre 2016 et comprenaient à la fois des interventions pharmaceutiques et des suppléments alimentaires en oméga-3. Les études où les participants ont reçu du poisson comme source d’oméga-3 EPA et DHA n’ont pas été incluses dans l’analyse.

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Dans l’ensemble, 1 613 décès cardiaques ont été enregistrés dans les groupes oméga-3, tandis que dans les groupes placebo, 1 746 personnes ont subi une mort cardiaque. Cela représentait une réduction globale du risque de huit pour cent, mais les résultats chez les personnes présentant des taux élevés de cholestérol et de triglycérides étaient encore plus impressionnants, comme l’indique EurekAlert :

La méta-analyse a montré une réduction du risque encore plus importante – 17 % – chez les groupes qui présentaient un taux élevé de triglycérides ou de cholestérol LDL. Ces résultats concordent avec l’hypothèse selon laquelle les oméga-3 de l’EPA et du DHA pourraient être les plus utiles pour réduire la mortalité cardiaque chez les personnes à risque élevé (voir tableau), ce qui est important puisque le National Center for Health Statistics estime que 25 % des adultes aux États-Unis ont des taux de triglycérides?150 mg/dL (3) et 27 % des taux de cholestérol LDL?130 mg/dL (4). La plus forte réduction des taux de mortalité cardiaque – une réduction du risque de près de 30 % – a été observée dans les essais qui utilisaient des doses de plus de 1 gramme d’EPA et de DHA par jour.

Les résultats de la méta-analyse s’harmonisent avec les recommandations de l’American Heart Association, qui a noté que le traitement par les oméga-3 est un traitement raisonnable pour la prévention des maladies cardiaques et de la mort cardiaque subite, comme l’a noté le Dr Kevin Maki, auteur principal de l’étude.

Comment augmenter l’apport en oméga-3

Les oméga-3 offrent de nombreux autres avantages en plus de réduire le risque de mort cardiaque, et l’augmentation de leur consommation est à la fois facile et peu coûteuse. Les poissons gras, les noix, le soja, l’huile d’olive et les graines de chia sont des sources alimentaires riches en oméga-3. Les experts conseillent de manger des fruits de mer et du poisson gras au moins deux fois par semaine comme un excellent moyen d’augmenter les niveaux d’oméga-3. (Connexe : Consommation d’acides gras oméga-3 associée à un risque moindre de mort précoce.)

Lorsqu’il s’agit de prendre un supplément d’oméga-3, divers organismes recommandent des quantités différentes comme seuil ” sécuritaire “, la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis recommandant jusqu’à trois grammes par jour, et l’Autorité européenne de sécurité des aliments insistant sur le fait qu’il n’y a aucun problème de sécurité associé à un maximum de cinq grammes par jour.

Quelle que soit la façon dont vous choisissez d’augmenter votre consommation d’oméga-3, l’effort en vaut la peine et vous récolterez certainement des récompenses à long terme pour avoir fait ce choix.

Pour en savoir plus sur les bienfaits des oméga-3 pour la santé, consultez la section Oméga-3.news.

Pour en savoir plus, consultez Nutrients.news.

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