Si vous avez déjà pris le temps de lire l’étiquette des ingrédients sur les produits alimentaires, il y a de fortes chances que vous ayez trouvé des mots que vous ne connaissez pas. Tandis que beaucoup de gens font attention aux mauvais ingrédients qui font les manchettes, comme le sirop de maïs à haute teneur en fructose et les nitrates, ...

Le mot’conservateur’ semble être un très bon concept. C’est bien de pouvoir faire durer la nourriture plus longtemps pour qu’elle ne se gâte pas si vite, non ? Cela pourrait vous faire économiser de l’argent et de l’essence, parce que vous n’avez pas à vous rendre à l’épicerie si souvent en voiture. C’est juste une situation de victoire, hein ? ...

Le jury est là et le verdict est définitif : Les viandes transformées comme le bacon, le salami et la saucisse augmentent tous le risque de cancer du sein. Une méta-analyse des 15 études menées précédemment sur le sujet, publiée récemment dans l’International Journal of Cancer, a confirmé que la consommation de viande transformée est associée à une augmentation de ...

Les phtalates sont partout. On les trouve dans les contenants alimentaires en plastique, les revêtements, les encres d’imprimerie, les produits ménagers, les aliments emballés et les produits de soins personnels. Les phtalates agissent comme liants et rendent les plastiques plus souples et flexibles. De nouvelles études sur les effets dangereux des phtalates sur notre santé semblent sortir chaque semaine. Étant ...

Si vous ne savez toujours pas si vous devriez manger des aliments biologiques, les chercheurs australiens vous couvrent : Dans une étude, ils ont découvert que le passage à un régime biologique peut réduire les niveaux de pesticides de l’organisme de 90 %. L’étude, menée par l’Université RMIT de Melbourne, en Australie, a révélé que les personnes qui ont adopté ...

L’affaiblissement de la civilisation a été codifié dans une nouvelle étude publiée dans la revue Proceedings of the National Academy of Sciences. Deux chercheurs norvégiens ont découvert que les niveaux moyens de QI chutent rapidement et qu’avec chaque nouvelle génération, les gens en général deviennent de moins en moins intelligents. Après avoir évalué les résultats de plus de 730 000 ...