Si vous mangez du sel rose de l’Himalaya une fois par jour pendant un mois, c’est ce qui arrive à votre corps !

Le sel rose de cristal de l’Himalaya fait fureur ces temps-ci. On le trouve pratiquement partout, sous forme comestible, à l’épicerie ou même dans des lampes à sel spéciales qui, dit-on, favorisent la santé et la guérison. Ce qui rend le sel de l’Himalaya si populaire et pourquoi il est vendu plus cher que le sel de table ordinaire, ce sont les nombreux avantages qu’il peut apporter à notre corps, ce que le sel ordinaire ne peut pas faire.

Pour vraiment comprendre comment le sel de l’Himalaya a vu le jour et pourquoi il constitue une meilleure alternative pour nous, il faut connaître un peu d’histoire. L’Himalaya est une vaste chaîne de montagnes qui s’est formée il y a des dizaines de millions d’années lorsque l’immense masse terrestre indienne est entrée en collision avec l’Asie.

Les montagnes n’ont cessé de croître depuis, à un rythme d’environ 4-5 mm par an selon le National Geographic, et elles abritent la plus haute élévation de la Terre, le mont Everest. À plus de mille kilomètres du sommet le plus célèbre du monde, dans le nord du Pakistan, se trouvent les contreforts de la chaîne de sel et la mine de sel de Khewra.

Il y a des millions d’années, une mer peu profonde s’est évaporée et a laissé derrière elle des tonnes de sel marin cristallisé qui, avec le temps, ont été enfouies profondément sous les montagnes riches en minéraux. C’est de là que provient le sel marin rose de l’Himalaya.

Bien que les mines de sel soient ouvertes et actives depuis plus de 100 ans, ce n’est que récemment que les immenses bienfaits du sel rose de l’Himalaya pour la santé ont été largement reconnus. La formation naturelle des gisements de sel sous terre a conduit à l’ajout d’un certain nombre d’oligo-éléments.

Le sel rose de l’Himalaya contient 84 minéraux et oligo-éléments, dont le calcium, le potassium, les sulfates, le zinc, le cuivre, le magnésium, l’iode, le fer, etc. Ce sont ces minéraux, en particulier le fer, qui donnent au sel sa couleur rose caractéristique et en font le type de sel le plus dense en minéraux au monde. Voici quelques-uns des principaux avantages qu’il offre pour la santé :

1) Il aide à détoxifier le corps. En conjonction avec l’eau, le sel aide notre corps à évacuer les toxines des cellules saines et à les faire circuler dans le sang. De là, nos reins, notre rate et notre foie filtrent les toxines et les impuretés du sang et les éliminent de notre système.

2) Abaisse la pression sanguine. Le sel de mer rose peut en fait aider à réduire la pression sanguine car il contient moins de sodium par portion que le sel de table ordinaire. La structure cristalline du sel de mer est plus grande que celle des types raffinés, de sorte que les cristaux prennent plus de place et que moins de cristaux représentent une portion, ce qui entraîne moins de sodium par portion.

Il s’avère que le passage du sel de table au sel de mer peut entraîner une diminution de la consommation de sodium, sans pour autant sacrifier le goût, et une baisse de la pression artérielle au fil du temps.

3) Aide à la relaxation. Votre esprit, votre corps et vos muscles se sentiront mieux puisque la composition du sel de mer lui permet d’être absorbé rapidement et efficacement dans le sang. Cela signifie que les muscles fatigués et usés sont restaurés et réapprovisionnés rapidement et naturellement, de sorte que votre corps est moins stressé et peut se détendre.

4) Aide en cas de problèmes sinusaux et respiratoires. Une simple boisson de sel de mer dissoute dans de l’eau chaude peut aider à résoudre les problèmes de sinus qui persistent. Il a également été démontré qu’il améliore efficacement les conditions respiratoires, telles que l’asthme. Les lampes à pierre de sel cristallin émettent des ions négatifs dans l’atmosphère, ce qui contribue à purifier et à nettoyer l’air et, par conséquent, à résoudre les problèmes de sinus.

Le sel de mer rose de l’Himalaya peut offrir plusieurs autres avantages à votre corps. Il a été démontré qu’il aide les gens à mieux dormir et réduit même la probabilité qu’une personne développe des varices, ou veines d’araignée, en inversant les dommages causés aux veines.

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