Santé

Pourquoi vous avez absolument besoin de cette substance précieuse et comment l’intégrer dans votre routine quotidienne : Antioxydants

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Le processus de vieillissement n’est pas toujours doux. Qu’il s’agisse de peau ridée, de douleurs articulaires ou du fait que vous ne pouvez plus savourer vos aliments préférés sans indigestion, le corps a sa façon de nous faire savoir que nous vieillissons. Mais comme l’explique Derek Henry, fondateur de Healing The Body, dans une nouvelle vidéo sur Brighteon.com, manger les bons aliments peut aider à combattre tous les signes du vieillissement. En fait, dit M. Henry, le fait de consommer suffisamment des bons nutriments peut aider à prévenir les dommages oxydatifs associés au vieillissement, aux dommages cellulaires, à la dégradation des tissus sains, aux dommages à l’ADN et à la surcharge du système immunitaire.

Quel nutriment peut faire tout cela et plus encore ? Les antioxydants, qui sont une classe de nutriments que l’on trouve dans une vaste gamme d’aliments. Comme l’explique Healthline, les antioxydants sont essentiels à la survie ; sans eux, les radicaux libres submergeraient l’organisme et le détruiraient.

Tout sur les antioxydants

Les antioxydants sont des nutriments qui neutralisent les radicaux libres. Comme le souligne Healthline.com, les radicaux libres se produisent naturellement dans notre corps comme sous-produit du métabolisme cellulaire. Les radicaux libres sont des molécules chargées électriquement qui se forment dans les cellules et peuvent endommager d’autres molécules. Les antioxydants préviennent ces dommages en donnant un électron au radical libre et en le neutralisant.

Une certaine production de radicaux libres est en fait nécessaire. Par exemple, le système immunitaire utilise les radicaux libres comme arme contre les agents pathogènes, de sorte que l’équilibre entre radicaux libres et antioxydants est délicat. Beaucoup de choses dans notre environnement peuvent perturber cet équilibre et ouvrir la voie à la maladie.

Comme l’affirme Derek Henry

“Les antioxydants sont tout simplement des capteurs de radicaux libres. Ils aident à nettoyer et à protéger l’organisme des dommages causés par une mauvaise alimentation, le tabagisme, les médicaments, l’exposition aux produits chimiques, le stress et diverses autres expositions toxiques.”

Cela inclut également l’alimentation : Qu’il s’agisse tout simplement de ne pas obtenir suffisamment de nutriments antioxydants des aliments ou de manger de la ferraille transformée qui augmente l’inflammation et d’autres problèmes, l’alimentation est un acteur majeur en matière de santé générale. Malgré l’importance de l’alimentation pour la santé, l’alimentation reste un outil sous-estimé (et sous-utilisé) dans les soins de santé modernes.

Augmenter l’apport en antioxydants

Le régime alimentaire occidental standard est, sans surprise, l’une des principales causes de maladie et de morbidité. Un régime alimentaire composé de viandes, de céréales et d’aliments transformés manque cruellement de nutriments essentiels pour les plantes, y compris d’antioxydants. Bien que tous les aliments contiennent des antioxydants, les aliments à base de plantes sont parmi les meilleures sources d’antioxydants et d’autres composés bénéfiques.

Comme le dit Derek Henry, certains aliments qui contiennent de grandes quantités d’antioxydants comprennent : Baies de Goji, chocolat noir, pacanes, sureau, bleuets, canneberges, artichauts, haricots rouges, mûres et coriandre. Mais en réalité, n’importe quel fruit ou légume contiendra une quantité notable de nutriments antioxydants dont vous bénéficierez. Comme on dit, se nourrir de toutes les couleurs de l’arc-en-ciel est le meilleur moyen d’assurer une alimentation équilibrée.

Henry note en outre qu’il existe également une gamme de suppléments parmi lesquels on peut choisir. Certains nutriments, comme les vitamines C et E, ont également une activité antioxydante et sont essentiels à une bonne santé. La vitamine C favorise la santé du système immunitaire, tandis que la vitamine E neutralise les radicaux libres.

Il y a aussi le CoQ10, l’acide alpha lipoïque et le glutathion, qui sont tous essentiels à l’organisme. La CoQ10, explique Henry, est

“une enzyme vitale antioxydante qui se trouve dans les mitochondries, la CoQ10 régénère d’autres antioxydants comme la vitamine E. Elle est utile dans tous les domaines, mais surtout dans le soutien des reins, du foie, des gencives et du cœur”.

L’acide alpha lipoïque est considéré comme un “nutriment universel” car il est à la fois gras et soluble dans l’eau, et est “400 fois plus fort” que les vitamines C et E réunies. Le glutathion est un nutriment que l’on trouve dans les cellules et qui aide votre corps à tirer profit des bienfaits des autres antioxydants. Il est également considéré comme le “maître antioxydant” de l’organisme et est même lié à la prévention des maladies auto-immunes.

Vous pouvez en apprendre davantage sur le pouvoir cicatrisant des aliments riches en antioxydants en consultant Antioxydants.news.

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