cuisine

Croûte Pizza á base de lentilles Vegan | SANS GLUTEN et SANS HUILE

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Croûte de pizza à 2 ingrédients ?! Sans gluten et sans huile ! Que demander de plus ? ha ha ha ha…. d’ailleurs…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….. Celles-ci sont faibles en matières grasses / sans gras au cas où ce serait votre truc.

Comment faire de la farine de lentilles corail:

Je broie mes lentilles corail (non trempées) au blender .

C’est très facile… Beaucoup d’options en ce qui concerne les combinaisons de saveurs.

Vegan 2 Ingrédient Croûte à pizza (lentilles corail )

C’est si facile. Encore une fois, 2 ingrédients alors n’hésitez pas à ajouter des épices pour en profiter au maximum.

Ingrédients

1/2 tasse de farine de lentilles corail, 1/4 tasse d’eau (plus ou moins)

Directions

Mélanger la farine avec de l’eau pour faire la pâte.

Rouler la pâte en boule et la presser en forme de croûte.

Cuire au four à 400 degrés pendant 15 minutes, puis retourner et cuire pendant 5 à 10 minutes de plus. S’il a l’air sec, c’est suffisant. Pas besoin de rendre ce rocher dur.

Ajouter les garnitures et griller ou cuire au four jusqu’à ce que le fromage et les garnitures soient cuits.

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