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Mythes sur le processus de digestion

Je suis sûr que vous, comme la grande majorité des gens, avez une petite idée de la façon dont fonctionne le processus de digestion des aliments. En résumé : nous mangeons la nourriture, notre corps commence à la décomposer pour en extraire les nutriments, dont nous bénéficions.

Mais la vérité est que, sans une compréhension un peu plus approfondie, vous pouvez en arriver à croire comme certains certains mythes qui ne le sont pas.

Bannir les mythes sur la digestion


La digestion se fait uniquement dans l’estomac
Il est vrai que certaines digestions se font dans l’estomac, mais chacun des aliments que vous mangez passe par une série d’étapes sur le chemin à l’intérieur de votre corps, où l’estomac est l’une d’entre elles.

  • La bouche est la première étape de ce voyage et joue un rôle très important car c’est là qu’a lieu la mastication, qui permettra à l’estomac d’avaler et facilitera le travail.
  • L’œsophage est l’étape suivante où la nourriture va après avoir été avalée. Ce geste pousse les aliments vers l’estomac avec un mouvement appelé péristaltisme.
  • Dans l’estomac, les aliments sont baignés dans un acide qui aide à démêler les protéines et à tuer les germes, ce qui est essentiel pour maintenir la santé.
  • L’intestin grêle est l’endroit où se produit la majeure partie de l’action de la digestion. C’est là que les graisses, les glucides et les protéines sont décomposés.

Les aliments contiennent des enzymes qui facilitent la digestion
Il s’agit d’une déclaration que vous trouverez sur les régimes de désintoxication indiquant qu’ils vous aident à manger plus. C’est vraiment un mythe : c’est votre système digestif qui produit des enzymes d’une manière qui est nécessaire pour que l’estomac et l’intestin fassent bien leur travail.

Les aliments absorbent l’alcool
Beaucoup de gens pensent, et c’est vrai, qu’on est moins ivre quand on a l’estomac plein, mais ce n’est pas parce que la nourriture absorbe l’alcool. Le seul processus d’absorption qui a lieu est celui où de minuscules nutriments passent par l’intestin grêle et sont absorbés par votre corps. Un aliment n’absorbe jamais un autre aliment, tout au plus peuvent-ils être mélangés, mais ils existent toujours en attendant d’être transformés.

Les aliments acides sont mauvais pour la santé
Il existe deux versions de cette déclaration.

  • La première version dit à juste titre que si vous mangez des aliments acides avec des glucides et des protéines, l’acide empêche les autres aliments d’être digérés.
  • L’autre version estime qu’une trop grande quantité d’acide dans les aliments que vous mangez entraîne une trop grande quantité d’acide dans votre sang.

Il est évident que l’acide des aliments que vous mangez n’affecte en rien l’acide de votre sang.

Ce ne sont là que quelques mythes sur la digestion qui peuvent affecter votre bien-être mais qui, en réalité, n’ont aucun fondement. La meilleure chose est une alimentation équilibrée pour une santé de fer.

N’OUBLIEZ PAS : la base pour jouir d’une bonne santé est souvent de changer nos habitudes, comme le propose la méthode Create Health. Nous devons nous nourrir correctement et nous activer en faisant des choses qui contribuent à notre bien-être général.

En outre, pour prendre soin de notre esprit, il existe des outils comme l’app Siente – que vous pouvez télécharger ici – qui peuvent être de grands alliés sur la voie d’une vie saine. Sa méthodologie est simple à utiliser, car elle inclut la pleine conscience et la psychologie positive pour améliorer votre bien-être, réduire le stress et, ce faisant, être plus heureux.

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