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les aliments à manger et ce qu’il faut éviter

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La gastrite est une inflammation ou une irritation de la paroi de l’estomac. Elle peut causer des douleurs abdominales, de l’enflure, des nausées et des vomissements, entre autres symptômes. Cependant, suivre un régime pour la gastrite peut aider à soulager ces symptômes douloureux. Un régime pour la gastrite consiste à manger des aliments qui favorisent la guérison. Et éviter les aliments qui déclenchent les symptômes font également partie d’un régime alimentaire pour ces conditions.

 

dieta de la gastritis

Le régime alimentaire pour la gastrite : quels aliments manger ?

Par exemple, les agrumes et les produits laitiers sont des aliments que vous voudrez éviter avec un régime alimentaire approprié pour la gastrite. Pour en savoir plus sur les détails d’un régime efficace contre la gastrite, lisez les listes d’aliments ci-dessous : quels aliments manger et ce qu’il faut éviter.

1. aliments à haute teneur en antioxydants

La recherche montre que les aliments riches en antioxydants peuvent aider à réduire l’inflammation de l’estomac. De plus, ces aliments peuvent aider à réduire le risque de troubles digestifs ou de complications. Les fruits et légumes frais et aux couleurs vives sont d’excellents choix pour le dosage des antioxydants. N’oubliez pas d’ajouter des baies.

Selon des sources telles que le Centre médical de l’Université du Maryland, ces aliments sont également bénéfiques pour la gastrite :

    • herbes / épices (rien de trop épicé)
    • oignons
    • ail
    • courge Courge Courge
    • poivrons
    • légumes verts à feuilles
    • artichaut
    • asperge
    • céleri
    • fenouil
    • algues marines
    • gingembre
    • curcuma
    • légumes crucifères
    • baies
    • pâtés de maisons
    • myrtilles

2. Aliments probiotiques

Un examen des études suggère que les probiotiques peuvent aider à traiter les infections du tractus gastro-intestinal, ce qui peut mener à la gastrite. Les légumes cultivés et le kombucha ont de nombreux avantages. Par exemple, il réduit l’inflammation, régule les phoques, aide à contrôler les réactions aux allergies ou aux intolérances alimentaires, et est encore plus courant.

3. Ail

La consommation d’ail cru et cuit est un remède naturel contre les problèmes gastro-intestinaux depuis des lustres. L’ail est anti-inflammatoire et possède même des propriétés antibiotiques. En fait, certains experts croient que l’ail cru peut même aider à réduire la bactérie H. pylori. Il peut également inhiber la croissance d’autres bactéries nocives dans le microbiome.

4. Réglisse, fenouil ou anis.

La réglisse a été utilisée pour traiter une liste de problèmes digestifs. Cela comprend les ulcères et le reflux acide. Il contient un composé spécial qui présente de nombreux avantages. Par exemple, il a été démontré qu’il possède des propriétés anti-inflammatoires, antioxydantes et antivirales, pour n’en nommer que quelques-unes. Bien que l’extrait de réglisse puisse être le plus bénéfique, la consommation de fenouil et l’utilisation d’épices anisées peuvent également offrir un soulagement. La plupart des gens se sentent soulagés en prenant environ 3 grammes par jour pendant 4 à 6 semaines. Toutefois, parlez-en à votre médecin si vous prenez une ordonnance qui pourrait interagir avec la réglisse. Cela comprend les médicaments utilisés pour traiter l’hypertension artérielle.

4. Réglisse, fenouil ou anis.

5. Aliments riches en fibres (noix, graines, grains et légumes trempés / germés)
Une alimentation riche en fibres peut être bénéfique dans le traitement de la gastrite. En fait, une étude a révélé que les régimes riches en fibres étaient associés à un risque réduit de développer des ulcères d’estomac jusqu’à 60 pour cent. Augmentez votre apport en fibres pour aider à soulager les symptômes de la gastrite. Par exemple, vous pouvez essayer ce qui suit :

des noix comme des amandes
les graines comme les graines de chia ou les graines de lin
légumineuses / haricots
les grains entiers germés (de préférence ceux qui sont de vieux grains. Choisissez aussi l’avoine, le quinoa, le riz complet, le sarrasin et l’amarante).
6. Graisses saines
Les graisses saines et faciles à digérer sont l’huile de coco ou d’olive et l’avocat. Certains d’entre eux peuvent aider à réduire l’acidité de l’estomac.

Tout en mangeant des aliments pour aider à soulager les symptômes de la gastrite, assurez-vous d’éliminer les aliments qui peuvent aggraver votre douleur.

Le régime pour la gastrite : quels aliments éviter ?
1) Agrumes et jus d’agrumes
Les agrumes sont généralement bénéfiques. Cela inclut les fruits tels que les oranges, les citrons, les limes et les pamplemousses. Cependant, pour les personnes souffrant d’ulcères ou de gastrite, les agrumes peuvent causer de la douleur.

2. tomates
Les tomates sont semblables aux agrumes parce qu’elles sont acides. Cela signifie qu’ils peuvent irriter un estomac délicat. Une petite quantité peut être faisable pour certains, mais d’autres préfèrent éviter les tomates et les produits à base de tomates.

3. Lait et autres produits laitiers
Bien que les médecins aient dit aux patients souffrant de gastrite et d’ulcères depuis des années qu’ils devraient boire du lait pour aider avec l’acide gastrique, ce conseil n’est plus considéré comme valide. Les experts croient maintenant que le calcium et les acides aminés contenus dans le lait stimulent la libération d’une plus grande production d’acide. C’est ce qui peut aggraver les symptômes de la gastrite.

4. Café
Dans la plupart des cas, le café ne causera pas de problèmes d’estomac. Cependant, elle aggrave généralement les symptômes de la gastrite. Même le café décaféiné peut déclencher des symptômes de gastrite. Le café est acide par nature et peut augmenter la sensation de brûlure.

Café et piments

5. Aliments épicés
Les aliments épicés ou chauds ne causeront pas non plus de gastrite ou d’ulcères. Cependant, comme le café, ils peuvent aggraver les symptômes. Par exemple, vous voudrez peut-être éviter les piments forts, le chili, le poivre de Cayenne, le poivre rouge/poivre noir, le curry et la sauce piquante. Tous ces aliments peuvent aggraver votre état.

6. Allergènes courants et aliments inflammatoires
Si vous souffrez de gastrite, vous voudrez peut-être éviter les aliments raffinés et transformés. Par exemple, les pains blancs, les pâtes et les produits additionnés de sucre peuvent aggraver les symptômes. De plus, vous voudrez éviter les viandes industrielles, les gras trans, les huiles végétales raffinées, les aliments frits et les produits laitiers pasteurisés. Tous ces aliments peuvent déclencher des allergies alimentaires, augmenter l’inflammation de l’intestin, retarder la guérison et augmenter la susceptibilité à l’infection.

 

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