Je me suis brûlé le visage avec de l’huile de cuisine chaude.Voici ce qui s’est passé

Voici ce qui s’est passé.
Le jeudi 22 mars, je suis rentré de notre campus avec les enfants et j’ai commencé à préparer le dîner. J’avais un beau morceau de rôti de paleron nourri à l’herbe dans le frigo, une demi-bouteille de vieux vin rouge et un pot de sauce tomate de 2016. J’avais du bœuf braisé en tête.

Comme chacun sait, une bonne braise commence par une belle saisie. J’ai fait sauter mon fourneau hollandais sur la cuisinière, j’ai mis le brûleur en position haute et j’ai versé suffisamment d’huile d’olive pour couvrir le fond de mon Le Creuset. J’ai fait ce mouvement exactement, probablement un millier de fois.

Lorsque l’huile était bien chaude, j’ai doucement descendu mon rôti de palette bien assaisonné dans le four et j’ai laissé le fond de la poêle devenir croustillant. J’étais occupé, multitâche comme tout le monde, les enfants couraient partout, Oliver m’appelait pour que je regarde ou réponde ou fasse quelque chose toutes les 45 secondes environ.

Il était temps de retourner le rôti de palette, de fouiller l’autre côté. J’avais mes pinces autour du bœuf, la viande était au fond de la marmite, se retournant à mi-chemin, Oliver a dit quelque chose, j’ai tourné la tête pour le regarder, et le rôti a glissé de mes pinces, laissant tomber une hauteur mineure mais cruciale dans la marmite.

J’ai senti l’huile toucher d’abord ma joue, puis ma lèvre.

D’une manière ou d’une autre, en tournant vers l’évier, j’ai éteint le brûleur. Je ne me souviens pas avoir fait cela, mais j’ai dû le faire parce que le brûleur était éteint quand je me suis retourné. J’ai passé mon visage sous un grand jet d’eau, mais le robinet était réglé sur chaud, et il a fallu quelques instants pour atteindre le froid glacial. Le visage à moitié dans l’évier, j’ai commencé à aboyer des ordres à Oliver, qui est passé de distraction légère à héros d’action sérieux dès qu’il a vu que maman avait vraiment besoin de lui.

Oliver m’a apporté une serviette. J’ai pris un sachet de glace du congélateur. En tamponnant l’eau de mon visage avec la serviette, un morceau de peau blanc opaque de la taille d’une pièce de dix cents s’est détaché. L’huile avait boursouflé ma joue, mais elle était si chaude qu’il n’y avait pas le temps pour que du liquide s’accumule – la peau est immédiatement tombée. J’ai pressé la banquise contre mon visage et j’ai gémi.

Oliver a fait descendre mon mari de son bureau à domicile. Du moins, je pense qu’il l’a fait. Nick était là, en tout cas, pour me demander comment il pouvait m’aider. Je n’avais plus de cubes de consoude à bricoler, mon remède préféré contre les brûlures. La saison des coups de soleil était à des mois d’intervalle quand je n’en avais plus, alors je n’avais pas pris la peine d’en faire plus.

J’ai envoyé les garçons avec pour instruction de déterrer des racines de consoude.

En attendant que Nick et Oliver reviennent de la cour avec la consoude, je suis revenu d’une main à mon rôti de palette – l’autre main me pressait encore une poche de glace au visage. Avec un soin exagéré, j’ai ajouté le vin et la sauce tomate dans le four hollandais, j’ai couvert la marmite et j’ai tout fait sauter dans le four.

Les gars ont apporté quelques racines de l’épaisseur d’un petit doigt, et je les ai frottées et coupées, puis je les ai mises dans une petite casserole et j’ai recouvert les morceaux de racines d’eau. J’ai fait mijoter les racines dans l’eau et je les ai laissées cuire pendant environ une demi-heure, puis j’ai filtré le gel brunâtre dans un petit bol en métal et j’ai mis le tout au congélateur.

Le métal a permis au gel de geler rapidement, et en une heure environ, j’ai eu un disque de la taille d’un bol de gel de consoude gelé. J’ai enveloppé la moitié du disque dans une serviette en papier pour me donner une sorte de poignée, et j’ai pressé l’autre moitié contre la brûlure sur mon visage.

À ce moment-là, je me suis regardé dans le miroir. La tache de la taille d’une pièce de dix cents sur ma joue, où la peau boursouflée était immédiatement tombée, était la pire des nombreuses éclaboussures de brûlure qui avaient taché le bas de ma joue.

Il y avait un triangle contigu de brûlure brute entre le bas de ma narine et le bord supérieur de ma lèvre, et une grande tache de brûlure juste au coin de mes lèvres. Ces deux brûlures se sont fondues l’une dans l’autre au fur et à mesure que la croûte s’est formée et a commencé à guérir, et dans les jours qui ont suivi, j’ai crié à ma propre stupidité pour avoir parlé ou mangé ou pour avoir bougé la bouche d’une manière ou d’une autre, de sorte que les croûtes qui se durcissaient dans cette zone se sont déchirées et ont recommencé à saigner.

Mais cette frustration était encore à quelques jours d’intervalle. Au lendemain de mes brûlures d’huile chaude au visage, ce disque de gel de consoude gelé était mon meilleur ami. Je l’ai frotté sur les parties brûlées de mon visage jusqu’à ce qu’il commence à fondre, puis je l’ai remis au congélateur pendant 20 minutes pour le raffermir. Lorsque le gel de consoude était dans le congélateur, le bloc de glace était sur mon visage et vice versa. Répétez, répétez, répétez.

Ce jeudi soir, j’ai également envoyé un message à une amie naturopathe qui dirige une clinique de bien-être avec son mari, docteur en médecine chinoise. « À l’aide ! Je me suis brûlé le visage ! J’ai de la consoude – quelles huiles essentielles dois-je appliquer sur la brûlure pour aider à la guérison ? »

Mon amie m’a fait un mélange d’encens, d’hélichryse, de lavande et de melaleuca (arbre à thé) dilué dans de l’huile de noix de coco fractionnée et je l’ai récupéré vendredi. Pendant le week-end, j’ai alterné les applications de gel de consoude et le mélange d’huiles essentielles.

Juste après l’éclaboussure d’huile, l’étendue de la brûlure n’était pas vraiment visible, même si je pouvais la sentir. Les taches qui avaient cloqué et pelé étaient d’une étrange couleur jaune, et collantes. (1) Après un jour ou deux, la partie visible de la brûlure s’était étendue, car une plus grande partie de ma lèvre supérieure était devenue rouge et pleurait. (2) Lentement, la brûlure a commencé à sécher et, finalement, la croûte s’est refermée. (3) Cela a entraîné ses propres problèmes – comme je l’ai mentionné, la croûte épaisse n’était pas dans une zone facile à maintenir en place, et la croûte elle-même craquait et saignait sous l’effet du mouvement

À ce stade, j’ai préparé une pommade appropriée avec de la racine de consoude séchée et de l’huile de noix de coco, et j’ai commencé à tamponner la pommade de consoude sur la brûlure de croûte plusieurs fois par jour, en faisant attention à ne pas en mettre sur mes lèvres où je pourrais accidentellement l’ingérer.

La période qui a suivi immédiatement la brûlure a été la plus douloureuse, mais la partie de la cicatrisation qui se trouve sur la croûte a été la plus ennuyeuse. J’avais l’air affreux – la photo (3) ne montre pas vraiment l’état de la croûte au fur et à mesure qu’elle a progressé. À un moment donné, tout, du bord de mon nez à la brûlure au coin de ma lèvre, était une croûte contiguë, épaisse et surélevée, et des morceaux de croûte séchaient et tombaient. Ce n’était pas beau à voir.

Les gens me regardaient et ne savaient pas s’ils devaient demander ce qui s’était passé et je me disais : « Je me suis brûlé avec de l’huile. J’étais grincheux et irrité, mon visage me faisait mal et me démangeait. Cela a duré un peu plus d’une semaine – probablement 9 jours.

La semaine dernière, j’ai vu une véritable guérison. La zone brûlée est toujours plus rose que ma peau normale, mais les croûtes ont toutes disparu et la texture de ma peau est pour l’essentiel normale (4). Les taches qui ont été les plus touchées et qui se sont immédiatement boursouflées sont encore assez évidentes en raison de leur couleur rose plus foncée et parce qu’elles sont d’une épaisseur un peu différente de celle de la peau environnante – comme une dépression légèrement peu profonde.

J’ai continué à appliquer mon baume à la consoude et mon mélange d’huiles essentielles sur la région plusieurs fois par jour. Je pense vraiment que les deux ont aidé.