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8 signes d’une intolérance au gluten

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L’intolérance au gluten est une condition qui vous fait réagir après avoir pris du gluten. Ses symptômes comprennent la fatigue, les douleurs articulaires, la dépression et les problèmes gastro-intestinaux.

Le gluten est présent dans les produits du blé, comme les céréales, le pain et les pâtes. Les autres grains qui contiennent du gluten sont le seigle et l’orge. La consommation d’aliments et de boissons contenant du gluten est la principale cause de l’intolérance au gluten.

La maladie coeliaque est l’une des maladies d’intolérance au gluten les plus graves, et elle est classée comme une maladie auto-immune. Il cause des complications à l’intestin grêle. Si vous êtes atteint de la maladie coeliaque et que vous consommez du gluten, cela déclenche une réponse immunitaire anormale qui attaque directement les intestins.

De plus, ces dommages peuvent réduire considérablement la capacité de l’organisme à absorber correctement les nutriments. Elle peut même entraîner des complications de santé à long terme si elle n’est pas traitée correctement.

Ceux qui sont sensibles au gluten constatent généralement que les symptômes disparaissent après avoir éliminé le gluten de leur régime alimentaire.

CE SONT LES SIGNES AVANT-COUREURS LES PLUS COURANTS DE L’INTOLÉRANCE AU GLUTEN :

1. Problèmes de peau

Vous devriez savoir que le gluten a été lié à l’acné, au psoriasis, à l’eczéma et à la dermatite herpétiforme (DH). Les symptômes cutanés les plus courants, provenant de l’intolérance au gluten, comprennent souvent : brûlures, rougeurs, éruptions cutanées, démangeaisons et même des ampoules. La DH peut être une condition très dangereuse. C’est une maladie chronique de la peau marquée par des groupes de cloques aqueuses et irritantes qui peuvent ressembler à des boutons ou des cloques.

2. Épuisement et fatigue

Une étude récente a examiné la corrélation présumée entre la fatigue/épuisement et l’intolérance au gluten, et les experts médicaux pensent que l’intolérance au gluten est parallèle à la fatigue par l’inflammation et la désallocation des réserves énergétiques de l’organisme.

3. Fonctionnement anormal du système immunitaire

Tout d’abord, vous devez savoir que lorsqu’une personne est sensible ou intolérante au gluten – les anticorps ont un effet contraire sur le système immunitaire. Trouvés principalement dans le tractus gastro-intestinal et la salive, les anticorps sont la principale défense de l’organisme contre le rhume, la grippe et d’autres maladies. Évidemment, lorsque ces mêmes anticorps contrecarrent notre système immunitaire, nous sommes beaucoup plus susceptibles de contracter de telles maladies.

4. Avoir des symptômes de brouillard cérébral

Bien qu’elle soit donc considérée comme un signe subtil d’intolérance au gluten, elle ne doit pas être ignorée.

Le Journal of Neurology, Neurosurgery and Psychiatry a déclaré dans une publication que l’insensibilité au gluten est une maladie neurologique.

Il a ajouté que les anticorps connus sous le nom d’immunoglobines ont tendance à réagir de façon anormale au gluten. Il est entendu que cette réaction conduit à une diminution des fonctions cognitives d’une personne.

5. Gain de poids soudain

Si vous avez soudainement un gain de poids sans raison évidente, il se peut que vous souffriez d’une intolérance au gluten.

Ceci est dû à la prévalence de deux des effets secondaires connus de l’intolérance au gluten qui sont la perméabilité intestinale et la malabsorption.

Pour que vous repreniez votre poids normal, vous devrez alors exclure le gluten de votre alimentation régulière.

6. Problèmes dentaires

Une étude publiée dans le “BMS Gastroenterology” a montré qu’il existe un lien entre l’intolérance au gluten et une condition appelée “stomatite aphteuse”, qui est liée aux aphtes et aux aphtes. En raison de la malabsorption, les personnes intolérantes au gluten ont un faible taux de calcium, un minéral qui est vital pour votre santé bucco-dentaire.

7. Douleurs articulaires et musculaires

Saviez-vous que la douleur et l’inflammation articulaires sont des symptômes courants de la sensibilité au gluten ? Les effets inflammatoires provoqués par l’intolérance au gluten sont la cause sous-jacente des douleurs articulaires et musculaires. Une étude récente révèle le lien entre les deux maladies. La Fondation de l’arthrite a également publié des résultats qui établissent un lien entre l’arthrite et les douleurs articulaires et la sensibilité au gluten.

8. Maux de tête et migraines

Nous savons tous que les migraines peuvent parfois être des maux de tête douloureux. Les experts médicaux affirment que les migraines sont beaucoup plus fréquentes chez les personnes intolérantes au gluten que dans la population générale. Une étude récente a révélé que les personnes intolérantes au gluten ont plus de chances de souffrir d’une migraine que les personnes qui n’ont pas de problèmes avec le gluten.

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