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8 aliments qui ne devraient jamais être mis au congélateur

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Si vous voulez protéger votre santé, évitez de conserver ces aliments au congélateur. Découvrez pourquoi.

Quels aliments peuvent être mis au congélateur et quels aliments seraient mieux conservés à l’extérieur ?

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En théorie, vous pouvez congeler n’importe quoi, mais si vous ne voulez pas que les aliments perdent leur texture et leur goût, il vaut mieux éviter de les mettre sur la liste ci-dessous :

Salades : elles perdent leur fraîcheur et leur saveur.

Lait : une fois décongelé, il devient grumeleux. Si vous l’avez congelé et que vous allez l’utiliser dans une recette, mettez-le au moins une nuit au réfrigérateur.

Les aliments frits : ils cessent d’être croquants parce qu’ils deviennent mous.

Oeufs en coquille : mieux au réfrigérateur.

Fromage : pas besoin de les mettre au congélateur, il suffit de les conserver au réfrigérateur.

Légumes à feuilles brutes : Les produits frais comme les pois peuvent être congelés, car ils peuvent être utilisés toute l’année, mais pas les légumes à feuilles vertes. Ils deviennent mous et peu appétissants.

Les aliments décongelés : ne devraient jamais être remis au congélateur.

Café en grains : Une fois décongelé, le café aura perdu sa saveur.

Voici les conseils que je vous laisse pour apprécier toute la saveur et la texture de vos aliments congelés et non congelés.

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